W stronę ekologii!
Przed producentami żywności (i nie tylko) pojawi się wkrótce nie lada wyzwanie. Badania rynku wskazują, że konsumenci coraz bardziej zwracają się w stronę opakowań ekologicznych. A jako ekologiczne rozumieją te, które wykonane są z surowców odnawialnych (ta opinia dotyczy 71% przebadanych w ramach Datamonitor Consumer Survey 2015). Konsumenci zwracają też coraz większą uwagę na oznaczenia i logotypy, które wskazują na ekologiczność danego produkty (tak przyznało 40% badanych).